ananas
arance
kiwi
banane
fragole
100 g di zucchero per il caramello e mezzo limone premuto
tagliare la frutta a fette disporle a piramide, preparare il caramello al limone appena comincia a scurirsi togliere dal fuoco e lavorare un poco se inizia a filare disporre  filante sulla frutta sciogliendosi conferira un buon sapore di limone alla frutta , volendo si può spolverizzare con zucchero a velo.